miércoles, 24 de marzo de 2010

Agua

El número de este mes del National Geographic está dedicada al agua y he de confesar que me ha parecido espléndido. El agua es el recurso natural más estratégico de cuantos existen. La cantidad de agua potable en el mundo es constante desde hace millones de años y en los últimos 200 nos hemos dedicado, concienzudamente, a contaminarla. Hay una gran parte de la población mundial que no tiene acceso a agua potable y probablemente las guerras del futuro serán para controlar el líquido vital.
Desde el punto de vista económico, la revista aporta diversas consideraciones, de las que subrayo el coste del m3 que tiene en las principales ciudades del mundo. Es interesante observar que en España el coste del agua en Madrid es de 1,20€, en ciudades en las que, en principio dada su situación geográfica, debería ser más económica como Copenhague (6,62€), Glasgow (4,82€) o Berlín (4,87€), el agua incorpora los costes de purificación y tratamiento para motivar un uso racional. Mientras que países con menos recursos hídricos o con graves deficiencias sanitarias como Riyadh (0,02€), Karachi (0,02€), o Nueva Delhi (0,06€) son sorprendentemente bajos. El otro estudio interesante es el que despliega en un gran atlas y que muestra el consumo necesario de agua para generar ciertos recursos, por ejemplo para criar una cabeza de ganado son necesarios 3.091.000 litros de agua durante la vida del animal o los 11.535 litros necesarios para elaborar un kilo de embutido o los 11.000 litros para producir un pantalón vaquero.
Uno de los cambios de mentalidad más importantes que deberemos afrontar para ser más sostenibles será el del uso responsable de los recursos más vitales y el de, probablemente, hacernos vegetarianos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario